商品の説明
ゴールデンの後に採取した樹液で作られるたもの。 美しい琥珀色で味わいがあります。
光の透過率74.9〜50％。そのままかけるのはもちろん、調味料としても。
※旧メープルシロップミディアムタイプに相当
ゴールデンデリケートテイストのシロップに比べると甘さと色は濃くなり、とろみが有ります。
乳製品（ヨーグルト・アイスクリーム・牛乳など）に合わせたり、パンケーキやトースト、温かいお飲み物、お料理の甘味としてもおすすめです。
柔らかい甘さがあり、木の香りが口の中に広がります。
贈り物にも大変喜ばれます。
■原材料： メープルシロップ100％
■製造国： カナダケベック州
■製造日からの開封前賞味期間： 製造より3年
■保存方法： 直射日光、高温多湿を避けて保存
※開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し早めにお召し上がりください
gt;gt;琥珀色に輝く高品質な天然メープルシロップの商品一覧
カナダの美しい森の恵みが凝縮された
貴重で贅沢な樹木のエッセンス「メープルシロップ」
メープルシロップ専門店GAGNON（ギャニオン）は、お菓子の本場フランスで広く使用されている
NOKOMIS（ノコミス）社のメープルシロップを直輸入しています。
メープルシロップは、春先の約2週間しか収穫できないカエデの樹液を煮詰めたもので、
40リットルからたった1リットルしかとれない貴重な健康甘味料です。
年齢問わず安心して口にできるのも、本物で信頼できる高品質だからこそ。
ミネラル豊富で上品な甘みを持つメープルシロップをぜひご賞味ください。
昨今の社会問題のひとつとして、児童のカルシウム欠如が叫ばれています。また、人間の健康維持に必要不可欠であるカルシウム、カリウムなどのミネラル類をどのようにうまく食事へ取り入れていくかは、年齢を問わず悩んでいる人たちが少なくありません。
また、最近では、健康維持のため、なるべく砂糖（特に一般的にいわれる白砂糖）を避けているという人も増えています。しかしながら、甘いものは、精神的な栄養にもなるため、まったく避けてしまうこともまた、ストレスの原因となります。
そんな中、これらのお悩みを一気に解決してくれる食材があったのです。
それは、カナダ特産の「メープルシロップ」です。
メープルシロップはカナダの国旗に描かれているサトウカエデの樹液を濃縮した(煮詰めた)自然甘味料のことです。 カナダは、世界のメープルシロップ生産量の85％を占め、その代表的な生産地がケベック州です。
※今回弊社でご紹介するグレードはGrade Aアンバー（リッチテイスト）です。
ワンポイントアドバイス
- グレード別お奨め料理
- 和食で、砂糖の代わりにお使いいただく場合は、ミディアムクラスのメープルシロップがおすすめです。みりんの代わりに煮物、酢の物、煮豆、照り焼き料理など、和食が上品な味に仕上がります。パン作りやホットミルクなど混ぜて使う場合は風味の濃いアンバーのメープルが向いています。
メープルシロップ専門店・ギャニオン株式会社のギャニオン氏は、幼少時代、カナダのケベック州で過ごしました。父は、メープルの山と古い家を買い、自分を含む3人の息子と一緒にメープルの山を切り開き、 シュガーハウスを建て、メープルシロップを作っていました。
春先になるとスノーシューズを履き、メープルの樹液を集めるなど父の手伝いをし、母は薪ストーブのオーブンでメープルシロップを使った料理やお菓子を作り、作業から帰ってくる父や息子を暖かく迎えてくれました。
夏は家を塗り替え、家畜の世話、メープルの山や庭の手入れ、冬に備えて薪積みをする日々が続き、秋にはメープルの落ち葉掃除をしたり、薪を家の横に運び食料を加工したりと冬を越す準備に追われたといいます。
冬はマイナス35℃まで下がり、時には一日で2メートルもの雪が降ることがあるものの、スノーシューズを履いて山へ登ったり、弟とスキドゥーという大きなソリをすべらせたりして、いつも山で遊んでいました。
そんな大自然の中で、生まれ育ち、新鮮でおいしいメープルシロップとは切っても切れない生活をしていたギャニオン氏ですが、日本人女性（ギャニオン和香さん）との結婚を機に、日本に移り住んでからは、なかなか本来のメープルシロップに出会うことができずにいました。
そこで、カナダのケベック州より直接取り寄せたのが「NOKOMIS」（ノコミス）社のメープルシロップです。数あるブランドの中でも、「ノコミス」のメープルシロップは、とても懐かしさを感じさせてくれたといいます。
「この味を第二の故郷となる日本に伝えたい。本来のメープルシロップの味や、 使い方、特徴を広めていきたい」というギャニオン マーク氏の熱い思いで、ノコミス社のメープルシロップを専門に扱う会社を妻と共に設立したというのがGAGNON 株式会社の原点です。
35分钟前
セール品GAGNON（ギャニオン）メープルシロップ カナダGradeA アンバーリッチテイスト 132g／100ml
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー パン・ジャム・シリアル ジャム・はちみつ
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
コメント (106)
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りくっまむお値段相応のストラップでした。白なのに違う糸が混じって織ってあったり、梱包用のような素材だったり全てにおいて作りが雑ですが、子どものウクレレ用なので充分かなと思います。10分钟前
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みー71098914年末にキャンプで使用してみたのですが、大人3名でちょうど良いサイズ感でした。 途中、通り雨に見まわれた際も撥水はバッチリでした。 色味も想像通りで、かっこよかったです。58分钟前
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おおぞらひろし台湾の凍頂ウーロン茶が欲しくて２００ｇ、1,190円の商品を買いましたが、安いものは台湾製ではなく、中国製でした。袋には台湾というシールが貼ってあるので、てっきり台湾製品と思い買ってしまいましたが、中国製だがっかり。そんなことであまり飲む気にもなれず、そのままで、味は確かめていません。コロナ禍で台湾にもいけないので頼んだのですが・・・。中国製なら袋のシールに「台湾」が表記されているのはいかがなものか、と思いました。1小时前
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ベルチーナ前回買って一年以上使用しています。端っこがぼろぼろになったので、買い替えですがまだ前のも使えます。ハリがあるのでバリバリしてもクシャクシャにならず吸収力もあるしゴミも減ったので、もう使い捨てのシーツには戻れません。1小时前
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s7365出産内祝いで購入しました。 少し急いでいたのでショップに「発送をできれば早くして欲しい」と無理をお願いしたところ快く対応していただき早く届きました。 お送りした方からは「美味しかった」ととても喜んでもらえ良かったです。 久世福さんの他の商品もよく内祝いやちょっとした贈りものなどで利用させていただいており、毎回評判良く、贈った方からはお言葉をいただいています。また今後もリピートさせていただきたいです。1小时前
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